Ciambella di Benedetta Parodi

Ingredienti


150 gr di burro,
300 gr di zucchero,
3 uova,
180 ml di latte,
300 farina,
una bustina di lievito
un pizzico di sale.


Metto tutto nel mixer (nel frullatore) senza seguire un ordine preciso, frullo per un minuto e poi verso l'impasto in una forma con il buco imburrata e infarinata. Faccio cuocere a 180° per circa 30 minuti.



UN'IDEA IN PIU'
Invece di spolverizzare la ciambella di zucchero a velo potete usare la granella di zucchero da mettere sulla torta prima di infornarla. .