Ciambella Light della Nonna

Ricetta di Alescu


Ingredienti


• 1 confezione di preparato per torta (es. 9 torte cameo)
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 uova
• 3 bicchierini di latte
• mezzo bicchierino di olio extra vergine di oliva


Metti tutti gli ingredienti nel mixer e amalgama il tutto.

Imburra e infarina lo stampo per ciambella.

Cuoci in forno per 30 minuti a 170°C circa.



--> Puoi mangiarla così, con solo una spolverata di zucchero a velo, oppure utilizzare la ricetta come base per una torta più complessa.