BISCOTTI O PASTE DA LATTE

Ciao a tutti cerco la ricetta di quelle paste da latte che si trovano solitamente in vendita nei panifici in confezioni da 400 gr ca lunghe all'incirca 10 cm dorate e davvero leggere che quasi si sciolgono non appena si inzuppano nel latte. Alcuni le chiamano paste da latte altri biscotti o paste della nonna insomma cerca disperatamente da un anno la ricetta per farla a casa. I Fornai non la danno e comunque si nascondono dietro, dicono loro, dosi troppo alte non sanno calcolare un consumo inferione. Chi mi aiuta? Vi ringrazio in anticipo.

Scusa tanto carissima, mi era sfuggito questo post.. hai visto quì nel forum nella sezione biscotti? tu dici quelli larghi e lunghi? se mi capita la ricetta te la scrivo, certo non sarà mai come quella dei forni, loro la ricetta se la terranno bel stretta!

Li ho fatti i biscotti al latte, li hai visti? poi li metto sul sito con tutti i passaggi fotografati, provali sono buonissimi!! ciao ciao.