SFOGLIATINE CON CONFETTURA DI FRAGOLE E FICHI

sfoglia pronta 2 rotoli rettangolari
zucchero semolato
marmellata di fragole e fichi

procedimento:
si srotolano i due rotoli di sfoglia e li si ricopre di zucchero, premendo un po' con le mani
si arrotola per bene il primo strato premendo bene per avere un rotolo ben compresso, lo si appoggia sull'altro e si ricomincia ad avvolgere sempre premendo bene.
questo serve per avere un rotolo di sfoglia piu' grande
adesso prendiamo un dischetto e con il matterello lo "stendiamo"questo punto si tagliano dei dischi di circa 1,5 -2 cm di spessore si pone al centro del disco ormai appiattito un cucchiaino di marmellata
e si chiude a mezzaluna. si mettono tutte le sfoglie cosi' farcite sulla teglia ricoperta da carta forno e le si spolvera di zucchero semolato
si inforna a 180 gradi per15 minuti.

ohh! bella idea e facili facili , brava Margherita!!