Torta salata di pasta sfoglia, radicchio e asiago

Ci vogliono: pasta sfoglia, radicchio,asiago,cipolla,burrro,2 patare lesse, 1 uovo, brodo vegetale.

Cuocere il radicchio con la cipolla e il burro, allungando con un pochino di brodo vegetale.
aggiungere a fuoco spento l'asiago, le patate ripassate prima in padella, l'uovo e il parmigiano.
Mettere nella pasta, chiudere e infornare a 180° per circa 30 minuti.

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