FINOCCHI IN CROSTA DI PANE

Ingredienti

1 piccolo finocchio
2 fette di prosciutto crudo sgrassato
30g di pasta di pane (quello che fate di solito va bene)

Preparazione

lessare il finocchio
tagliarlo a metà
avvolgere una fetta di speck ad ogni parte di finocchio
tirare la pasta di pane col mattarello
dividerla a metà ed in ognuna inserire il finocchio
chiudere a fagottino e metterli in una leccarda da forno
cuocere 15 minuti a 190°

Miracucina enomis2009 ha scritto:Ingredienti

1 piccolo finocchio
2 fette di prosciutto crudo sgrassato
30g di pasta di pane (quello che fate di solito va bene)

Preparazione

lessare il finocchio
tagliarlo a metà
avvolgere una fetta di speck ad ogni parte di finocchio
tirare la pasta di pane col mattarello
dividerla a metà ed in ognuna inserire il finocchio
chiudere a fagottino e metterli in una leccarda da forno
cuocere 15 minuti a 190°

finocchi? umh , non mi sono mai piaciutti cotti.. ma mi voglio superare.. appena finita la dieta li provo.. poi ti faccio sapere eh!!

Beh che dire... mi son dovuta ricredere, oggi ho provato questi finocchi, davvero buoni.. però .. proprio non ce l'ho fatta.. li ho messi a crudo , e il risultato.. buonissimi!! grazie!!!!

Su ricettegustose.it i passaggi fotografati per questi gustosi fagottini..

http://www.ricettegustose.it/Antipasti_vari_html/Fagottini_di_pane_con_finocchi_e_speck.html