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QUICHE ALLA MARINARA - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

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Messaggio  GIADA Mar Gen 05, 2010 8:34 pm

INGREDIENTI:
450G. PASTA BRISE'
PER IL RIPIENO:
200GR. POLPA DI GRANCHIO
2 UOVA SBATTUTE
250ML. PANNA DA CUCINA
50GR. PARMIGIANO
200GR. GAMBERETTI LESSATI
SALE. PEPE

PRERISCALDARE IL FORNO 190 . STENDERE LA PASTA SU UNA TEGLIA, FODERARLA.. RIUNIRE IN UN CAPIENTE CONTENITORE TUTTI GLI INGREDIENTI INDICATI NELLA RICETTA PER IL RIPIENO. MESCOLARE CON UN CUCCHIAIO DI LEGNO IN MODO DA OTTENERE UN COMPOSTO OMOGENEO. VERSARE IL RIPIENO SULLA TEGLIA DOVE CI SARA' LA PASTA. INFORNARE E FAR CUOCERE 35-40 MINITU. ( VEDERE SUL MOMENTO). SERVIRE SUBITO CALDA.

GIADA

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Messaggio  Agosto59 Mar Gen 12, 2010 8:12 pm

Ottima, mi è piaciuta molto, io però non ho trovato la polpa di granchio ho messo la polpa di salmone, molto buona! grazie della ricetta!
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Agosto59
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Messaggio  Agosto59 Dom Giu 13, 2010 10:32 pm

Ricetta provata e fotografata sul sito di ricette gustose.

http://www.ricettegustose.it/Torte_salate_html/Quiche_alla_marinara.html

Agosto59
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Messaggio  Miracucina enomis2009 Lun Giu 28, 2010 8:26 pm

bella questa quiche, è proprio da fare, diversa dalle solite che preparo. Smile
Miracucina enomis2009
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Messaggio  Agosto59 Lun Giu 28, 2010 8:42 pm

enomis2009 ha scritto:bella questa quiche, è proprio da fare, diversa dalle solite che preparo. Smile

Io non so come sono le altre era la prima che facevo, ma davvero molto buona...

Agosto59
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