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Triglie arrosto

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Messaggio  Agosto59 Sab Ago 07, 2010 5:37 am

INGREDIENTI :
8 triglie
6 foglie di alloro
olio extra vergine di oliva
sale.

PREPARAZIONE: pulire e lavare bene le triglie, asciugarle e metterle sulla graticola calda, unendo qualche foglia di alloro, sa lare e far cuocere girandole quando saranno ben cotte nella parte sottostante. Servirle calde con insalata o verdure crude.

Agosto59
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