Torta nutella e mascarpone

200gr di farina
150 gr di zucchero
75 gr di cacao amaro
250 ml di latte
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
250 gr di mascarpone
nutella a volontà

Mescolate tutti gli ingredienti tranne il latte in una ciotola. Scaldate il latte (dovrà risultare tiepido) e aggiungerlo piano piano al composto. Mescolate finchè sarà omogeneo. Versate in una tortiera imburrata e infarinata, mettete in forno a 180 gradi per 15 min circa.
Preparate la farcia: mescolate mascarpone e nutella (la quantità a vostro piacimento)
Una volta che la torta è fredda tagliatela a metà e farcitela con una crema di mascarpone e nutella.