TORTA AL MASCARPONE

Ingredienti


300 gr farina
150 gr fecola
300 gr zucchero
100 gr burro
250 gr mascarpone
4 uova intere medie
100 gr latte
1 busta lievito
scorza limone o arancia



Montare uova intere con zucchero.

Unire burro sciolto, mascarpone, latte, scorza di limone e pian piano la farina ben mescolata a fecola e lievito.

Imburrare e infarinare una teglia di diametro 28 cm e cuocere per 40 minuti a 180 gradi (fate la prova stecchno).

Buonissima!!!!!!!!!!!! io ho aggiunto due cucchiai di cacao dolce.