TORTINO DI GAMBERI

INGR.
20 CODE DI GAMBERO
250 GR. RICOTTA
UN TRITO DI MAGGIORANA
TIMO
ERBA CIPOLLINA
3 UOVA
50 GR. PARMIGIANO
SALE E PEPE

PROCEDIMENTO

LAVARE LE CODE DI GAMBERO,SGUSCIARLE,E TAGLIARE A META'.IN UNA CIOTOLA
METTERE LA RICOTTA , LE UOVA,IL PARMIGIANO.AGGIUNGERE LE ERBE SALE E PEPE.
DISPONETE IN UNO STAMPO IMBURRATO A STRATI ALTERNANDO CODE E LA CREMA DI
RICOTTA.METTERE IN FORNO RISCALDATO A 165 GRADI PER 20 MINUTI.

umh facile facile e non deve essere niente male!

Il mio tortino!!